sábado, 24 de janeiro de 2015

Culinária na Escola

Sabe oque são textos instrucionais?

Os textos instrucionais são os que contêm informação ácerca do modo de realizar uma atividade: são instruções.
Há instruções nos jogos, no uso de aparelhos e máquinas, nos regulamentos, nas receitas culinárias.


Porque trabalhar a receita?


A receita é um género que possui forte apelo cultural. É comum as pessoas passarem receitas umas às outras.
Então, faz todo o sentido trabalhar com receitas escritas.


Na escola, lemos e estudamos várias receitas culinárias mas, a última foi a receita, muito conhecida, brigadeiros. 
 Com este estudo, apropriamo-nos de um vocabulário diferente, o qual não conhecíamos, tal como, o vocábulo 'ingredientes'; 'untar' ; ' granulado ' ; ' desenformar ' , entre outros.
Pudemos também estudar, ao nível da matemática, as quantidades, dobragem de quantidades, custos, etc.
No final desse estudo, a professora surpreendeu-nos com o desafio de confecionar, na escola, a receita dos brigadeiros.

Ingredientes (para 20 brigadeiros):




- Manteiga
- 1 latas de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- chocolate granulado

Como somos 24 e também queríamos oferecer às outras professoras e, funcionárias, tivemos de dobrar a receita.




Começamos por deitar num tacho o leite condensado.






 Juntamos o chocolate em pó e mexemos, misturando bem.




Adicionamos a manteiga e, continuamos a mexer muito bem para que não agarrasse ao fundo do tacho.


 Quando estava com uma boa consistência, colocamos num prato e esperamos que arrefecesse. Depois, moldamos bolinhase passamos pelo chocolate granulado.




No final, colocamos os brigadeiros em forminhas de papel e dispusemo-los num prato.


E os nossos brigadeiros ficaram prontos!
Foram distribuídos pelos alunos da turma, pelas docentes da escola e pelas funcionárias.
Diz quem comeu, que estavam muito bons!

Pais e mães, toca a pôr esta criançada a cozinhar!

Biblioteca de Turma

Organização da Biblioteca de turma

Considero indispensável que se criem condições para a leitura recreativa  dentro da própria sala de aula, permitindo que a escolha de livros se processe de forma natural, por tentativas, até que cada aluno encontre uma obra que o satisfaça. A sua opção deve ser respeitada pelo professor sem comentários que possam ser entendidos como críticas negativas. Nesta situação específica de leitura na própria sala de aula e uma vez criado um clima de disciplina e de co-responsabilidade, não julgo necessário o preenchimento de qualquer ficha de requisição.
O objetivo é, justamente, aproximar o leitor do livro, de forma não constrangedora.
Os livros constantes da nossa biblioteca foram cedidos, a título de empréstimo, pelos alunos, pela professora, e serão devolvidos, aos mesmos, no final do ano letivo.


Semanalmente, mais propriamente, à sexta feira, os alunos requisitarão para ler em casa um livro da biblioteca da escola.


Objetivos:
- Criar condições para o aprofundamento da relação afetiva dos alunos com a leitura significativa.
- Facilitar o contacto dos alunos com o livro, enquanto objeto, permitindo manipulações várias: retirar e arrumar na prateleira; folhear ao acaso; observar aspetos paratextuais (capa, ilustrações, mancha gráfica, formato); proporcionar ambientes que permitam o acesso imediato ao prazer da leitura;
- Favorecer a afirmação da subjetividade do leitor, dando-lhe oportunidade de: manifestar preferências por personagens, espaços, excertos .
- Projetar identificações com: a história, o herói, outras personagens.
- Reconstruir o texto de que se apropriou com recurso a linguagens alternativas ou complementares: dramatizações e/ou representações gráficas.
- Oferecer uma variedade de leituras que permitam à criança um alargamento da sua própria experiência:
 º  Do real e do possível; 
 º Do Inverosímel e do fantástico.


Neste contexto, a nossa biblioteca é bastante utilizada: por vezes, quando terminamos as tarefas escolares, vamos ler um livro.
Fazemos consultas de livros, dicionários e um ou outro livro técnico.

Elaboramos um Top dos 5 livros mais lidos, mensalmente. Todas as semanas, votamos no livro da nossa preferência e no final do mês, a professora vê quais foram os livros mais votados e elabora o top.

Tem-se verificado um grande interesse e partilha  dos livros vencedores. Falamos sobre eles, divulgamo-los aos colegas e incentivamo-los a lê-los.
Gostamos muito de ler, livros escolhidos por nós, sem a obrigatoriedade de ter de preencher fichas de leitura e questionários.

Consideramos a nossa biblioteca, um sucesso!

sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Inverno

O Inverno é uma das quatro estações do ano nas zonas temperadas, caracterizando-se pelo frio. Tem início com o solstício de Inverno, que ocorre perto de 21 de junho no hemisfério Sul e de 21 de dezembro no hemisfério Norte, e termina com o equinócio de Primavera, que no hemisfério Sul acontece perto de 23 de setembro e no hemisfério Norte cerca de 21 de março. Engloba parte dos meses de Dezembro, Janeiro, Fevereiro e Março no hemisfério Norte, e Junho, Julho, Agosto e Setembro no hemisfério Sul.

 Depois de conversarmos sobre esta estação do ano, fomos trabalhar a expressão plástica. 

O desafio foi elaborar bonecos de neve utilizando papel de jornal e revista e a técnica de rasgar papel. 




Não foi tão fácil quanto parece. O papel tinha todas as formas menos a que nós queríamos. Com esforço, empenho e alguma dedicação, eis o resultado: 




















Por fim, elaboramos o painel do Inverno no hall de entrada da nossa sala. 



Com este trabalho, nem sentimos o frio que hoje se fez sentir! 

Espero que tenham gostado.